Nicolas

Ingrédients:

250 g de farine
4 oeufs
1/2 paquet de levure
150 g de gruyère en dés
6 cas de vin blanc
200 g de jambons en dés
8 cas d'huile d'olive
150 g d'olives vertes dénoyautées

Préparation:

Mélanger le vin, l'huile et les oeufs.
Ajouter la farine et la levure, puis le gruyère, le jambon et les olives.
Verser le tout dans un moule à cake beurré.
Faire cuire 40 minutes à 180°C.